日前
登上热搜
三文鱼、罗非鱼、南美白对虾……
近期，新疆海鲜陆续丰收
销往全国市场
以及俄罗斯、新加坡等国家
这些产自新疆的“虾兵蟹将”
等你来品尝
个大肉厚
新疆“海鲜”上市
连日来
麦盖提县
澳洲淡水龙虾繁育基地
养殖的澳洲淡水龙虾陆续上市
成为水产市场“新宠”
这些澳洲淡水龙虾
身披褐绿色的“外衣”
不仅色泽鲜艳
而且个头肥硕，体形饱满
澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾
龙虾个体较大
一般重100—200克
近年经山东省引进麦盖提县试养
并取得人工繁殖种苗成功后
有水产品养殖经验的
麦盖提县澳洲淡水龙虾试验养殖基地
负责人吴志友
开始尝试养殖澳洲淡水龙虾
6月开始投苗养殖
经过精细化管理、科学喂养
如今小虾苗已长成了
高品质的澳洲淡水龙虾
成为了市场上的香饽饽
吴志友池塘里养殖的澳洲淡水龙虾长势良好。麦盖提县融媒体中心供图
而在莎车县
养殖的澳洲小龙虾
近日也上市了
称重时最大的有150克
说到吃虾
不得不提到罗氏沼虾
近日
在察布查尔县坎乡库勒特克其村
一公司稻蟹养殖基地内
养殖户们正忙着捕捞罗氏沼虾
为群众的餐桌带来新鲜美味
罗氏沼虾原产于东南亚
因其对水质、饲料、气候等
饲养条件的高要求
被誉为“淡水虾王”
坎乡库勒特克其村
得天独厚的气候和水质
为其提供了理想的养殖条件
同样受欢迎的还有南美白对虾
近日
在乌鲁木齐市米东区羊毛工镇协标工村
养殖户们正忙着捕虾上市销售
起网、分拣、称重、打包
被打捞上来的南美白对虾
在网里活蹦乱跳
个大肉肥、色泽鲜亮的虾刚捕捞上岸
便被前来购买的客人抢购一空
养殖户王敬辉告诉记者
他们今年一共进了330万虾苗
亩产量约650公斤
预估今年总产量45吨左右
主要销往乌鲁木齐、昌吉、克拉玛依
及库尔勒等几个城市
可以销售到国庆节前后
南美白对虾
作为协标工村的一项特色养殖产业
目前共有淡水虾塘十个
水产面积100余亩
年产南美白对虾50余吨
因有优质的淡水资源
产出来的虾味道鲜美，品质好
受到广大消费者的欢迎
“秋风起，蟹脚痒”
8月中旬
博湖县博斯腾湖西南小湖区的
螃蟹迎来丰收季
相比往年
今年出产的螃蟹个头更大
肉质也更加鲜美
此外
还有石河子螃蟹养殖户培育的
满黄螃蟹
千万别错过
网友：新疆产的海鲜
是不是应该叫“新鲜”？
新疆地处亚欧大陆内陆
被称作“离海最远的地方”
而新疆的尼勒克县
却是冷水鱼养殖的优势地
此地基本没有酷暑
环绕天山的喀什河
流淌着天山冰川雪水
水深6米以下的水温
常年保持在10℃以下
这为冷水鱼的生长
创造了优质的自然条件
除了冷水鱼
新疆多地巧用资源“造海”
罗非鱼、南美对虾、斑节虾
青蟹、海鲈鱼、石斑鱼
……
在人们印象中
贫瘠而荒凉的戈壁荒漠
如今养殖出了
鲜活美味的海鲜
内陆量产“海鲜”
网友们也乐开了花
“一觉醒来
江浙沪成为偏远地区了”
“新疆产的海鲜
是不是应该叫‘新鲜’？”
去新疆
来源：中国青年报
