空气炸锅作为近几年最火的家电,从方便简单来说非常好用,成功做出美味食物的成就感也非常好。但是还是有很多朋友不知道空气炸锅怎么用。今天就来看看空气炸锅怎么用吧。
空气炸锅怎么用
1、首先我们要知道,空气炸锅之所以被叫做“空气”炸锅,就是因为其使用了空气循环技术,将热空气快速循环,从而使烹饪达到油炸食物的效果。简单来说,就是通过高温热风让食物表面出现一层酥脆的表层,这样就能够有效锁住食材内部的水分,和普通油炸食物的口感很相似,但要更加健康。
2、空气炸锅怎么炸鸡翅呢?其实很简单,首先我们需要准备好干净鸡翅和一些家常调料,将鸡翅打好花刀后直接加入盐、黑椒酱、生抽、胡椒粉等调料并腌制大约2个小时。然后将鸡翅放入炸锅内部,启动空气炸锅,220度炸10分钟后再翻个面炸5分钟,就可以出锅了。
3、除了炸鸡翅外,炸薯条也是很多朋友日常非常喜欢做的一道小吃。我们先备好削皮土豆并切成条,然后将切好的土豆放入冷水中浸泡10分钟左右,泡出表面的淀粉再清洗两遍。用厨房纸吸干水分后就直接放入空气炸锅,190度炸10分钟,取出来刷上一层油,再放入继续炸10分钟即可。
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