海南海口可以说是不少人比较向往或者是整准备去旅游的一座城市,在海口除了美景,美食当然也是少不了的,那么在海口当地到底有哪些特色小吃呢?现在小编为大家介绍海口十大名小吃,吃货们赶紧来看看吧!海口十大名小吃1、清补凉清补凉大家应该都知道吧,这是很常见的海口小吃,在海南,清补凉是很多人都爱吃的一道祛湿清热的佳品。清补凉最主要的特点就是材料多,至少有十几二十种。
海南海口可以说是不少人比较向往或者是整准备去旅游的一座城市,在海口除了美景,美食当然也是少不了的,那么在海口当地到底有哪些特色小吃呢?现在小编为大家介绍海口十大名小吃,吃货们赶紧来看看吧!
海口十大名小吃
1、清补凉
清补凉大家应该都知道吧,这是【粉丝网】
很常见的 海口小吃,在 海南,清补凉是 很多人都爱吃的 一道祛湿清热的 佳品。清补凉最 主要的特点就是材料多,至少有 十几二十种。2、椰子饭
“椰子饭”也被叫做椰子船,是
海南地 区很有 名的 一道菜,椰子饭属于 海南菜的 一种,椰子饭是 用糯米和 椰肉,椰汁,鸡肉制作而成,是 传统的农家小吃,拥有 着 悠久的 历史,不少人来这里都会吃。椰子营养丰富,椰肉和 糯米结合,米饭晶莹透亮,椰肉清香可口,软硬相间,清甜爽口。3、海南煎粽
只要去海南,这道海南煎粽是
一定要的 。海南煎粽是 海南一带的 传统风味名点,属于 端午节食品,色泽金黄,外焦里嫩,香滑可口,耐人回味。4、海南粉
海南粉是
海南特色小吃之一,海南粉拥有 很悠久的 历史,在 海口市相当的 普遍,街边很多的 餐厅都有 这道小吃。海南粉制作并不难,但是 味道丰富浓香,粉条柔润爽滑,吃起来香而不腻。海南粉属于海派菜的 一种。海南粉加入海鲜汤里面,鲜香的 口感让人回味无穷。5、椰子糕
椰子糕是
海南一种特色糕点,不少人都喜欢吃,制作椰子糕的 原料包括葡萄糖浆,白砂糖,鲜椰子汁,椰子糕吃起来有 年糕的 松软和 Q弹,甜而不腻,外观看起来色泽白亮,光滑洁净,看起来很有 食欲。6、椰丝糯米粑
椰丝糯米粑是
海南非常普遍的 一种风味小吃,主料是 用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的 炒花生、白糖等 配成的 馅,以椰子树叶包成5厘米左右大小的 圆粑 ,蒸熟趁热吃。7、海南碳烤生蚝
到了
海口,不吃海鲜就太遗憾了 ,为你 推荐的 是 碳烤生蚝,这道小吃在 吃烧烤的 地 方都会有 ,不同的 地 方,吃法和 做法有 一些区别,好吃的 碳烤生蚝肉质粉软加上姜,蒜,酱料调味料之后,烤出来的 生蚝更加的 焦香,最 好熏上一些芥末一起吃,味道会更加的 浓醇,正宗。 生蚝最 重要的 就是 原汁原味,调味越少越好哦。8、海南鸡饭
“海南鸡饭”是
在 全世界都很有 名的 一道菜肴,基本上是 海南美食的 代表了 ,本地 人喜欢吃,外地 人也 来吃,海南鸡采用的 海南著名的 文昌鸡,鸡肉和 米饭的 味道进行了 融合。9、锦山煎堆
煎堆在
海南也 被叫做“珍袋”,在 海南,很多地 方都会做煎堆,海口也 不例外,煎堆是 一款制作简单,口味丰富的 小吃,它的馅料很多样,有 实心煎堆,也 有 夹心的 煎堆,还有 没有 馅料的煎堆,可以根据自己的 口味进行选择,煎堆的 特点就是 外皮酥脆,馅料甜香,十多种料,荤素搭配,甜谈都有 。10、老爸茶
老爸茶是
海口市茶文化的 代表,在 海口,经常可以看到一些大爷大妈聚在 一起饮茶,一壶茶,其实老爸茶就是 我们常喝的 绿茶。