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五谷是哪五种粮食

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“谷”原来是指有壳的粮食,稻、稷、黍等外面都有一层壳,所以叫做谷。黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。但由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。

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稷又称粟,生长耐旱,品种繁多。稷有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。【粉丝网】#波斯#麻主要是用来农作生产的,它的茎皮,经沤制可以做绳子;去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子。目前皮与杆经提炼纤维,可以做宣纸等各种高档纸。

菽是豆类的40621914总称,豆类制品也6375027589238985中国百姓们喜欢的25344320食物之一。五谷这一名词在当初创造的32338994时候,究竟指的87996394是什么,没有25727157留下记载来。我27221089们现在84453289能够看到的781151430232025早的53783140解释,是汉朝人写的39451636#招聘网#

“五谷”主要的说法有两种,一种指稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。

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