全国餐馆碘盐覆盖率首次发布 碘在人体中有多重要

碘在人体中非常重要，人体的碘大部分都聚焦在甲状腺内，近日，全国餐馆碘盐覆盖率首次发布，其中山东餐馆碘盐覆盖率和合格碘盐消费率最低，那么，碘在人体中有多重要？下面小编就带来介绍。

全国餐馆碘盐覆盖率首次发布

近日，中国疾病预防控制中心首次发布针对全国13个省级行政区的7118756餐馆调查，涉及7889份盐样本，结果显示，餐馆碘盐覆盖率为95.2%，合格碘盐消费率为90.2%;其中，沿海地34493699区餐馆碘盐覆盖率和37311139合格碘盐消费率分别为77.1%和2521526370.5%，内地10915301餐馆分别为98.3%和93.5%。13个省级行政区中，山东餐馆碘盐覆盖率和26373829合格碘盐消费率最5135057低，分别只有8377218963.4%和55.6%。

根据我13054525国原卫生部和国家标准化管理委员会联合发布的63055912《碘缺乏病消除标准》，消除碘缺乏病需要碘盐覆盖率≥95%，合格碘盐消费率≥90%。沿海地76498167区尤其是12541169山东餐馆碘盐覆盖率和64903482合格碘盐消费率相对较低，会不会使山东人存在42359938一定的29486965碘缺乏风险?对此，一位不愿透露姓名的67659606业内专家表示，根据这项研究中的数据，不能得出山东人是70597743否存在71398555碘缺乏风险的18767354结论。若想得出确切结论，需要检测山东人尿碘浓度。【粉丝网】#“钢铁侠”小罗伯特·唐尼父亲去世 死亡原因是得了什么病？#从这项研究数据来看，仅能反映山东沿海地98418995区餐厅碘盐使用率较低，对人群的67178636影响有86289632待更多研究。

碘在人体中有多重要

碘是85182660一种人体的77871493必需微量元素，因为它与705877人体的30043730智力相关，有67276307“智力元素”之称。正常成年人体内的83923414碘的50157066总量为30mg(20～50mg)，可见是28243650微乎92205852其微的88501527，这些碘中有2936715970%～80%存在87874010于81881420甲状腺中，换句话说，就是18804920人体的40640057碘绝大多数都聚集在54850676甲状腺内。

目前，全国范围内虽然43016346已基本消除了54502455碘缺乏病，但27528967仍有5%—10%的92811978人群没有77734726得到碘盐的96025956覆盖，每年还有222602960万—100万新生儿的94819592脑发育没有49625981得到足够碘的19727904保护，不同程度的6995351缺碘将会造成儿童不可逆的26440899智力损伤，从而影响人口素质。同时外环境的58180465碘缺乏是60415121不可能消灭的23487619，因此补碘是9159529一个持续的过93909758程，人群补碘食用碘盐要长期进行下去。

相关专家指出，水碘在5807691210微克/升以下的85754078地44934367区，居民应食用加碘食盐，防止碘缺乏造成的危害；水碘在10-100微克/升的73138909地92294067区，应依据国家卫健委建立的15931519碘缺乏地44488097区和47616470适碘地73253583区划定标准，实行科学、精准补碘。

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