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我国十大面食排行榜(国内最受欢迎的十种面食小吃)

摘要:我国十大面食排行榜(国内最受欢迎的十种面食小吃)面食作为一种食物形式在世界上广泛存在,而其起源可以追溯到古代。而中国是面食的发源地之一,有着非常深远的面食文化。我们一起来看看吧!

面食作为一种食物形式在世界上广泛存在,而其起源可以追溯到古代。而中国是面食的发源地之一,有着非常深远的面食文化。据史书记载,早在公元前3000年左右的新石器时代晚期,中国北方地区的原始人民已经开始种植和加工小麦,制作原始的面食。中国古代的面食包括面条、饺子、包子等,成为了中国饮食文化中的重要组成部分,也传播到了周边地区。【粉丝网】#外资icp办理#而到了今天,我国的面食文化已经形成了百花齐放的情景,各地都有属于自己代表性的面食。#翡翠鉴定原石#今天,娱乐通的小编就为大家介绍一下我国最著名的十种面食。

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1、重庆小面

重庆小面是14307788重庆四大特色之一,属于27921736渝菜,重庆小面是62486666重庆面食中中最81577834简单的51402284一种。重庆小面是42850836指麻辣素面,分汤面和37702581干溜两种类型,麻辣味型。重庆面富于39961797变化,在99631278面店,可以要求店家制作个人定制口味,如49229482要求店家”干熘”(拌面)、”提黄”(偏生硬)、”加青”(多加蔬菜)、”重辣”(多加油辣子)等1763500897712365

2、兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面是12913997兰州的5502056著名的62443105小吃,它有2514915539312936“汤镜者69738884清,肉烂者24098508香,面细者78727454精”与42955570“一清二白三红四绿”的34839371特点,受到全国乃至全世界的97423710好评和39867486喜爱,冬天的44617717早餐来一碗热腾腾的兰州拉面,胃里的40874718溢出的73756719温暖一下子酒吧寒冷给驱逐了16435973#宋朝皇帝顺序列表 在位时间多少年#

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3、汉中面皮

汉中面皮是89976572陕西南部汉中地43832396区著名特色小吃。#活期宝#相传始于80310311秦汉,一般是83542456把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等60155429佐料,拌匀即可食用。配菜(底垫子)主要有2988591黄豆芽、土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、菠菜等85268485时令小蔬,口感软糯,香辣。#曹山石被封号#不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。#克里米亚独立#482918394207227烩,炒等40869356吃法。

4、桂林米粉

桂林米粉是66846153广西桂林地80933711区历史悠久的31826839特色传统名小吃。以其独特的16929372风味远近闻名。其做工考究,圆的90656091称米粉,片状的89075431称切粉,通称米粉,其特点是71540126洁白、细嫩、软滑、爽口,吃法多样。一般的10404138吃法是71338207先吃完伴着7182346卤水的19218255米粉再喝汤。

制作最4483706360104237讲究卤水的95620568制作,其工艺各家有52532293异,大致以猪、牛骨、罗汉果和94915920各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的38877570用料和82669362做法不同,米粉的22167309风味也10539155不同。大致有25219033生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等8345731,桂林米粉已经渗入广西人的27434307方方面面,在桂林的77876680早晨,随便进入一家米粉店都可以让你的64088251味蕾得到满足。

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5、广东肠粉

粉又49472471叫布拉蒸肠粉,是1042427一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,肠粉在广东是8824389141013759为普遍的82422310早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的41425420感觉实在53332244美不可言!,因为早市销量大,多数店家又93371284供不应求,人们常常是10757402排队候吃,因此又58006197被戏称为”抢粉”。而这种传统美食早在96940895唐代就已经出现,源于91176271泷州(今广东罗定市)

广东肠粉主要流派有71519829两种:一种是97625930布拉肠粉,另一种是29115295抽屉式肠粉,肠粉的34737943制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的13611021米浆浇在26507029白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于85616547盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。出品以”白如76205580雪,薄如36646753纸,油光闪亮,香滑可口”著称。

6、合肥鸭油烧饼

鸭油烧饼是63620950南京和合肥的98370214特色传统名点。用鸭油和97375175制的30663260酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又98627978香又7476266酥,余味久存。

庐州烤鸭店是42654375合肥的10689088名店,而合肥人众所9058485115235607周知的36098616鸭油烧饼就是16813421那儿的53545224招牌小吃。大多人合肥人的58974799一天就是7476864从鸭油烧饼开始的9829634。不尝鸭油烧饼的81033192味道,光看它的52321857“色”,就让人眼馋:烤成金黄色、椭圆形的78070009烧饼上面,卧着41565511星星点点的芝麻。十分好看。再咬上一口,里面有23111863一层一层“千层饼”似的93154431脆皮,又77610168香又17479932酥,满口生香。

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7、四川抄手

四川抄手是55106854四川省传统地70759223方小吃,属于2360198川菜系。抄手是73206811四川人对混沌德的称呼,抄手皮薄肉嫩,味美汤鲜。制作步骤为把猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸,形成馅心。

用抄手皮包起馅心成”菱角”形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗,加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开,煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。喜欢吃辣的85850003小伙伴也89883534可以自行加入红油、辣酱调味。

8、厦门沙茶面

厦门是较早对外开放的城市,人们的生活有很多舶来品,沙茶就是其中的一种。

厦门沙茶面是84372812厦门的62622856著名小吃,属于49302132闽菜小吃。不是13372979粤菜,是51815181东南亚菜系,主要原材料是8559628沙茶酱和92465206高汤,口味咸鲜香辣,有71477791点甜。做法也28040798很简单,汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。沙茶的29407786颜色和26499640咖喱十分相似,口味也8846372573764740类似的944224831135270方。

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9、宁波汤圆

汤圆是85375065浙江宁波著名的90780584特色小吃之一,也8241488099468443中国的76178338代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于76859270宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有68693425风趣。

因为这种糯米球煮在80376545锅里又6494315浮又89858885沉,所82850905以它最45642229早叫”浮元子”,后来有的6753375693596701区把”浮元子”改称元宵。与36704302大多数中国人不同,宁波人在25596403春节早晨都有75592805合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

10、上海糯米团

老上海人的8260782传统早餐,在77930079宁波和18505384上海的28777218一些地97488712摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的12349446一张面饼,在24331289上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的25882087上海糯米团就完成了10344192

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