摘要:老干妈是谁创造出来的(老干妈为什么会成功)提到辣酱,很多人应该都会首先说到老干妈吧!其实老干妈已经有很多年的历史了,作为贵州地区传统风味食品之一的老干妈,近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,可以说是居家必备,我们一起来看看吧!
提到辣酱,很多人应该都会首先说到老干妈吧!其实老干妈已经有很多年的历史了,作为贵州地区传统风味食品之一的老干妈,近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,可以说是居家必备,馈赠亲友之良品,相信很多人都吃过这个辣酱,那么你知道老干妈是谁创造出来的吗?今天咱们粉丝网的小编就给大家介绍一下老干妈是谁创造出来的~
老干妈是谁创造出来的?
据了解“老干妈”创始人是
陶华碧,她1947年1月出生于 贵州省遵义市湄潭县,从小家里贫穷的 陶华碧,没有 读过 一天书,20岁的时候陶华碧就嫁人了 ,她的 丈夫 是 206地 质队的 一名队员,没几年她就经历了 丧夫 之痛,留下了 她和 年纪还小的 两个孩子。为了 生存,陶华碧不得已去外地 打工和 摆地 摊。攒了 一些钱的 陶华碧,在 贵阳市南明区龙洞堡的 一条街边开了 一家饭店,主要卖凉粉和 冷面。有一天顾客来吃饭听到没有 麻辣酱了 ,转头就离开了 ,这件事对陶华碧的 触动很大。此后陶华碧潜心研究起了
麻辣酱,经过 几年的 反复试制,她制作的 麻辣酱风味更加独特!深受人们的 的 喜欢,还有人专门不吃凉粉,而买她的 麻辣酱。不久后她还发现有一些很火的 卖凉粉的 餐馆和 食摊,都是使用了 她的 麻辣酱,这给了 她很大的 启发,在 1996年7月她放弃了 苦心经营多年的 餐厅,转而办起了 食品加工厂。早期的 陶华碧招聘了 40名工人,办了 一个自己的专门生产麻辣酱的小厂,而她的 麻辣酱也 有 了 自己的 名字“老干妈麻辣酱”,因此老干妈就这样诞生了 。随后几年合作商越来越多,1997年6月,“老干妈麻辣酱”经过
市场的 检验,在 贵阳市稳稳地 站住了 脚!1997年8月,“贵阳老干妈风味食品有 限责任公司”正式挂牌。从老干妈火了 之后,假冒“老干妈”的 产品多达五六十种,这使得老干妈一度被逼到生死存亡的 关头,好在 经过 了 马拉松一样的 诉讼之后,老干妈才有了 自己的 注册商标,在 市场上有 了 自己的 一席之地 。以上就是
小编今天介绍的 老干妈是 谁创造出来的,看完后你 有 什么看法吗?欢迎留言与 小编一块探讨,咱们今天的 内容就分享到这啦,下期再见吧~