摘要:太牢是指什么?太牢和少牢又有什么区别?,下面是粉丝网小编收集整理的内容,希望对大家有帮助!
太牢是指什么?太牢,即古代皇帝祭祀社稷时,三牲牛、羊、豕(shǐ,猪)称为“太牢”。
在古代,祭祀用肉的规格根据等级不同而不同。最高一级叫太牢,包括牛羊猪。第二级是少牢,包括羊和猪。
其实从原始时代,人们就开始驯养家畜,把食肉的来源定位为家畜。说到家畜,马、牛、羊、鸡、狗、猪是以前经常提到的。这些动物被欧和亚的人们饲养了数千年。【粉丝网】 牛包括水牛和黄牛,羊包括山羊和绵羊。除了这些,还有驴、骆驼、兔子等等。在古代,家畜一般用于祭祀仪式。
最常见的祭品是猪、牛、羊三牲。因为古代祭祀用的动物需要在祭祀前关在牢里,所以这类牲畜就叫牢。
由于
祭祀仪式和祭祀对象的 不同,所 用祭祀动物的 种类也有 所 不同。根据不同种类的 家畜搭配不同的 等 级,最 高级的 是“太牢”,太牢是 指牛、羊、猪三牲。少牢只有羊、猪,没有 牛。早期皇帝用太牢祭祀社稷,诸侯用少牢祭祀。有
牛是 因为牛也 是 重要的 家畜,因为它们可以工作(拉车耕地 )并提供皮革,所 以是 重要的 家畜。 中国黄牛在古代是 沿着 亚欧的 草原引进的 ,对石峁和 陶寺遗址的 黄牛骨进行DNA检测表明,黄牛在 四千年前就开始在 北方传播。此外,还有羊,一般来说,羊分为山羊和
绵羊,它们是 在 龙山时期从亚中部引进的 。 在石峁和 陶寺的 遗址中发现了 大量的 羊骨头,四羊方尊的 羊头就是 绵羊。由于
牛的 生长期长,它也 是 一种重要的 战略和 生产资源,所 以一般很少献祭或者杀牛,所 有 的太牢都是 最高等 级的 。然
后还有 猪,几千年来,人们一直将猪作为家畜饲养。学者 们发现,在 中国各地 的 新时代遗址中,驯养的 猪在 9000年前就开始存在 了 。通过
这些介绍,可以看见“太牢”和 “少牢”都有 猪,猪在 祭祀中所 占的 比例最 大,值得一提的 是,有 汉代王公贵族的 陪葬品,有 一定比例的 猪陶俑和 猪形玉器。《史记货殖传》还记载了 :羊彘千双,比千乘之国。以上就是
关于 太牢是 指什么的 介绍了 ,不过 现在 逢年过 节大多用猪祭祖,有 的 只用猪头,有 的 是 全猪,仪式结束后,猪肉将被摆上餐桌供大家享用。