鸡腿菇除了炒着吃以外,凉拌吃其实味道也是很不错的,在凉拌的时候,首先是将鸡腿菇用水焯熟或者是蒸熟,然后切成丝加上调味料一起凉拌就可以了。
鸡腿菇怎么凉拌好吃
1、准备鸡腿菇以及各种凉拌材料。
2、把水煮沸之后,将洗净的鸡腿菇上屉蒸10分钟,盛出后晾凉备用。
3、将青椒,大蒜,西红柿等
用火烤熟,注意青椒烤的 时候以这样微微起皮为最 好,然 后剥掉外皮就可以了 ,西红柿也一样。4、鸡腿菇凉透之后撕成长条,同时把凉拌配料切碎。
5、最
后加盐,醋,麻油拌匀后淋上少许香油,再撒上葱花。如 果你 觉得天气比较热些,可以把按照上面步骤做好的 鸡腿菇放进冰箱里再镇一会儿,不过也 可以这样直接吃哦。凉拌鸡腿菇用料: 鸡腿菇适量、耗油、生抽、糖、盐、剁椒、蒜泥 凉拌鸡腿菇做法: 1.我买的【粉丝网】 2.鸡腿菇蒸好后,放凉,凉的差不多后,手撕开,大小根据自己喜欢哦。 3.撕好后,放入耗油,生抽,少许盐,少许糖。 4.然 1、可以帮助安神除烦,鸡腿菇含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。 2、鸡腿菇还有降糖消渴的功效,尤其对糖尿病有辅助治疗作用。 3、经常食用鸡腿菇有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。 1、患有肾脏病的人是不适合吃鸡腿菇的。 2、有痛风的患者不能吃鸡腿菇。 3、鸡腿菇性滑,因此有腹泻者也不宜食用。鸡腿菇凉拌的做法
吃鸡腿菇有什么好处
鸡腿菇禁忌人群