大家在生活中应该都听说过非常多食物吧,但是你了解海白菜吗?今天小编我们一起来学习吧,究竟什么是海白菜呢,以及海白菜的营养价值有什么呢?跟着小编我们一起来学习吧。
什么是海白菜呢
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的【粉丝网】 基部无柄,为盘状固着 器,由基部两层细胞间向 下延伸出许多假根丝组成固着 器。无性生殖与 有 性生殖,孢子体与 配子体同形世代交替。 生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和 作饵料。
藻体,又 名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等 。学名“石莼”。绿藻纲,石莼科。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等 的 孔。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM。1、海白菜的 2、海白菜含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。 3、海白菜性味咸寒,具有 1、带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净,锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出,冲洗干净切块。 2、海白菜清水浸泡片刻,开水烫一下捞出冲洗干净切段。 3、炒锅烧热放入肉块,姜翻炒出油,倒料酒,少量醋,老抽翻炒上色,放水没过肉大火烧开,放入八角(3颗),桂皮(小片) 香叶(3片) 上盖改小火煮40分钟。 4、放入海白菜继续小火煮40分钟,放盐,大火收汁即可。 1、海白菜是一种营养成分比较高的食物,但是寒凉之气重不能多吃,一次食用100克左右就可以了。 2、海白菜中含有的胶质也不较多,润肠的作用很好,因此食用可以增加肠道的滋润度,适合便秘的人群食用。 3、海白菜的海白菜的营养价值有什么呢
海白菜怎么做好吃呢
吃海白菜有什么注意的呢