薯片的设计是马鞍形的,在几何学里被称为“双曲抛物面”,这种设计也是为了让产品能够更好出现在消费者面前,那么,薯片为什么要设计成马鞍形?下面小编就带来介绍。
薯片为什么要设计成马鞍形
蚂蚁庄园9月24日答案解析:方便堆叠,不易碎
解析:拥有双曲抛物面的【粉丝网】 这种马鞍形的 薯片也 更适合堆叠在 一起存放,同时可以最 大程度地 将咔哧脆的 声音放大出来,以增加用户的 食欲
薯片,不仅能承受拉扯,也 能承受挤压。在 压力、拉力间形成巧妙的 平衡,使其在 包装和 运输过 程中不易碎。马鞍形状的
薯片在 几何学里被称为“双曲抛物面”。简单来说这种形状可以在 推力和 拉力之间达到一种微妙的平衡,用在 像薯片这样需要很薄的物体就再合适不过 了 。 不管是 拉伸还是 压缩,它都能够维持足够的 结构强度,也就不会像圆形那样一碰就碎。其实这种马鞍形状的
“双曲抛物面”也 有 用在 建筑上面,比如 伦敦的 自行车馆、加拿大的 丰业银行球场以及大众汽车的 停车场都是 按照这个形状设计的 ,这种“双曲抛物面”的 力学特征还有 一个好处,就是即便薯片碎开了 ,也 只会留下一些小碎片儿,不会直接碎成两半,甚至更多,能最 大程度地 维持薯片的 完整性。薯片是谁发明的?
炸薯片是美国人George Crum发明的。
在十九世纪早期,炸土豆逐渐赢得人们的喜爱。
它们成为美国各地餐馆中常见的食品。1853年,纽约州萨拉托加温泉市月亮湖度假村的一名顾客点了炸土豆。
据说,该顾客是Cornelius Vanderbilt,他抱怨炸土豆不够松脆,要求厨房重做。
餐馆厨师George Crum显然
对这种批评很气愤。 因此,他 把土豆切成极薄的 土豆片,加了 很多盐,然 后重新炸了一下。有意思的是,此举非但没有破坏顾客的食欲,他还对Crum的创新大加赞赏。
月亮湖度假村的老板意识到薯片的美味后,把它添在菜单上。
最
后,Crum自己开了 一家餐馆,主营这种油炸的 薄薯片。Crum称它们为萨拉托加薯片。随着 薯片的 名声渐起,其他 餐馆也 开始供应薯片。他
决定用多余的 土豆制作薯片,用牛皮纸袋包装后放在 熟食店销售,还起名为Wise薯片。Herman Lay开始在 南方销售薯片,并于 1932年在 田纳西州纳什维尔市创建了 乐事公司(Lay’s),成为乔治亚州亚特兰大市的 一家薯片厂的 经销商。以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。